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Parmigiano Reggiano 48 mesi

IL 48 MESI, racchiude tutte quelle preziose caratteristiche che solo il tempo sa sviluppare, è un formaggio per intenditori; ha un gusto molto forte, deciso e pungente, con piacevoli note speziate, di fieno e frutta secca, la sua consistenza è molto friabile e granulosa, dal colore intenso e ambrato unita ad un sapore “pieno”.
È perfetto se degustato con vini da un sapore intenso e corposo, è molto digeribile, indicato nella dieta di adulti e bambini.