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Parmigiano Reggiano 24 mesi matricola 2223

15,95

A 24 MESI gli aromi si accentuano, si possono apprezzare note di burro fuso, frutta fresca e agrumi, con un sentore di frutta secca. Il Parmigiano Reggiano Dotti, stagionato 24 mesi, raggiunge il giusto equilibrio tra dolce e saporito, si presenta perfettamente solubile, friabile e granuloso; si presta agli utilizzi più disparati, come condimento, come uso intermedio (ottimo per la merenda dei bambini, grazie alle sue doti nutrizionali) o come secondo piatto.

Peso: 1 kg

Categoria:

Descrizione

Conservazione
Si consiglia di conservarlo in frigorifero dentro ad un sacchetto o ad un apposito contenitore oppure avvolto da pellicola trasparente. La temperatura non deve superare i 10°C e va consumato entro 6 mesi dal confezionamento.

Valore nutrizionali (per 100 grammi di prodotto)
Valore energetico: 392 Kcal, Acqua: 30,8 g, Proteine totali: 33 g, Grassi: 28,4 g, Cloruro di sodio:1,39 g, Calcio: 1160 mg, Fosforo: 680 mg, Sodio: 650 mg, Potassio: 100 mg, Magnesio: 43 mg,
Zinco: 4 mg, Vitamina A: 270 mcg, Vitamina B1: 34 mcg, Vitamina B2: 370 mcg, Vitamina B6: 110 mcg, Vitamina B12: 4,2 mcg, Vitamina PP: 55 mcg, Acido pantotenico: 320 mcg, Colina: 40 mg Biotina: 23 mcg.

Matricola: 2223