Ricette

Come gustarlo al meglio

Verdure al vapore con fonduta di Parmigiano Reggiano

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Ingredienti:
q.b. Crema di Parmigiano
verdure a piacere (in questo caso zucchine e carote)
q.b. sale

Preparazione:
Lessate le vostre verdure preferite (cavoli, broccoli, spinaci, finocchi, asparagi, carciofi, carote, zucchine, peperoni…) e saltatele in padella con la Crema di Parmigiano stemperata con poca acqua calda.