Cappelletti con Parmigiano Reggiano
Per il ripieno: 2 piccole cipolle 150 gr di burro costata di manzo (o altro tipo di carne di manzo [...]
Lasagne alla bolognese
Per il sugo: 50 g di cipolla affettata 50 g di carote tritata 50 g di sedano tritata 6 cl [...]
Carpaccio di carciofi e Parmigiano Reggiano
Ingredienti: 120 g di Parmigiano Reggiano CASEARIA F.LLI DOTTI 24 MESI a scaglie 6 carciofi 40 g di tartufo nero [...]
